Haztartasi keszulekek tarolasa

Az étterem üzemeltetésénél a konyhát olyan professzionális felszereléssel kell ellátni, amely javítja és felgyorsítja a munkavállalók munkáját. A megfelelõ eszközök megvásárlása teljes mértékben függ a menü igényétõl vagy típusától.

Hallu Forte

A régi lengyel étlapot kínáló éttermekben káposzta vágókra van szükség, mivel a zöldség akkor is számos hagyományos lengyel ételnek számít. Az alacsony vendéglátó-ipari vállalatoknál vagy kis éttermekben ez a kis, kézzel készített, szokásos szeletelõ mûanyagból vagy fából készült, melynek köszönhetõen más zöldségeket is készíthet, mint például uborka vagy sárgarépa, amelyek többsége készült. friss saláták. Ha több felszerelésre van szüksége, más módszerre van szükség, a motor beépítve és elektromosan mûködtetve. Adalékanyag, különösen közepes méretû üzemekben vagy gazdaságokban.

Az ilyen szeletelõ egy nagy szilárdságú, magas színvonalú berendezés, amely megnyilvánul és szolgál. Ez a berendezés többek között össze van szerelve egy motor, fém dob vagy test, és egy kis ereszcsatorna, amelyen aprított káposzta mozog. A legfontosabb jellemzõje egy bizonyos rozsdamentes acélból készült kések, amelyek hosszú ideig mûködhetnek. Az aprító egyéb igényelhetõ elemekkel, például csigával is elrendezhetõ, ami a káposztafej félbevágásához és kézi munkához vezet. Az igényekhez viszonyítva még mindig vásárolhat egy elõételet, amely lehetõvé teszi, hogy más zöldségekbe szeleteljen, kerekekkel ellátott fogantyúval, melynek köszönhetõen könnyen mozgathatja a berendezést vagy a további lemezeket. A pajzsok presztízsûek a vágás típusához - így lehetnek apró darabok, chipek vagy szeletek. Ha azonban csak aprított káposztára van szükségünk, a hagyományos pajzs elegendõ számunkra.